Productos y servicios
Pescado
Anchoveta
Nombre científico: Engraulis ringens
Caballa
Nombre científico: Scomber scombrus
Jurel
Nombre científico: Trachurus trachurus
Harina
Elaboramos harina de anchoveta de alta calidad, cuyo rango de contenido de proteínas va desde 66% hasta 70%. La elaboración se realiza mediante un proceso de cocción, prensado, secado en tres fases (rotadisk, rotatubo y aire caliente) y molienda, preservando las características nutricionales del pescado y aplicando tecnologías amigables con el medio ambiente.
Por su alto contenido de proteínas y alta digestibilidad nuestra harina es ingrediente estratégico en la formulación de dietas de nutrición animal en la acuicultura, porcinocultura, avicultura y alimento balanceado para mascotas.
Aceite de pescado
La mayor fuente natural de ácidos grasos esenciales Omega 3 (EPA y DHA), es utilizado tanto en nutrición animal como en el consumo humano directo como suplemento alimenticio.
Gestión de calidad
01 Pesca
Responsable con el medio ambiente y eficiente, garantiza volumen y calidad en la pesca y sigue los lineamientos de las certificaciones IFFO RS y FOS.
02 Descarga
Trasvase de la materia prima de la embarcación a la planta mediante un sistema de bombeo al vacío continuo y ecológico que emplea poca agua y asegura la integridad del pescado.
03 Producción
Proceso inocuo en el que se extrae el máximo de sólidos y lípidos de la anchoveta y alcanza un balance adecuado de proteínas y humedad.
04 Producto
Harina de pescado de alta calidad envasado analizado y almacenado bajo estrictas normas de seguridad sanitaria.